Mucha gente disfruta de un viaje rápido a Taco Bell. Sin embargo, esta cadena de comida rápida mexicana no es la opción más segura para las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca.
Postura oficial de Taco Bell sobre el gluten
Taco Bell tiene algunos elementos del menú que no están hechos con ingredientes que contienen gluten. El sitio web de Taco Bell incluso tiene una herramienta útil para identificar elementos en el menú que no contienen gluten y otros alérgenos. Sin embargo, los elementos del menú que no contienen gluten aún no son seguros para las personas con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca.
En su sitio web, Taco Bell afirma que el restaurante "no afirma que ninguno de sus alimentos es "sin gluten". exposición. Taco Bell® no recomienda productos para clientes con enfermedad celíaca. Los clientes con sensibilidad al gluten deben ejercer su criterio al realizar el pedido".
Con esa declaración, Taco Bell pone la seguridad en manos de los consumidores. Depende de los consumidores tomar la decisión de comer en Taco Bell o no cuando viven con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
Alimentos sin gluten
Está claro que si una persona tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, no debe cenar en Taco Bell. Sin embargo, aquellos que siguen una dieta sin gluten como una opción de estilo de vida y no experimentan una reacción física adversa al gluten aún pueden encontrar algunas opciones sin gluten en Taco Bell. La siguiente es una lista de alimentos hechos sin gluten en Taco Bell.
- Chicken Power Menu Bowls (pollo, arroz, queso, lechuga romana, salsa ranchera de aguacate, crema agria reducida en grasa, guacamole, frijoles negros y pico de gallo)
- Tazones de bistec Power Menu (igual que el anterior excepto que con bistec en lugar de pollo)
- Veggie Power Menu Bowls (frijoles negros y vegetales adicionales junto con los ingredientes enumerados en el pollo power bowl)
- Tostada picante (tortilla de maíz crocante, frijoles, tomates, salsa chipotle, salsa roja y lechuga)
- Doble Tostada
- Papas fritas
- Frijoles negros
- Frijoles negros y arroz
- Chips con Guacamole
- Patatas Fritas con Pico de Gallo
- Patatas Fritas con Salsa
- Patatas Doritos De Queso Nacho
- Pintos con queso
- Arroz sazonado
- Mountain Dew Baja Blast Freeze
- Paleta Helada De Crema De Naranja
- Congelación de bolos
- Salsas Fronterizas (Diablo, Picante y Suave)
Si lleva una dieta sin gluten como estilo de vida, los elementos anteriores cumplen con esos estándares, pero pueden contener trazas de gluten por contaminación cruzada. Utilice la herramienta en línea de Taco Bell para encontrar opciones de menú para cualquier otra alergia existente.
Lo que dice la gente
Muchas personas que siguen una dieta sin gluten cenan en Taco Bell. Las reseñas de sus opciones de comida sin gluten son mixtas. Una reseña de TripAdvisor indicó que a su sobrina sin gluten le encantan las opciones que Taco Bell tiene para ofrecerle. Sin embargo, CeliAct advierte al pedir los nachos y el queso, afirmando que están hechos en equipos que fabrican otros alimentos que contienen gluten. Además, una reseña de Reddit que afirmó ser un exempleado de Taco Bell indicó que la contaminación cruzada es una preocupación muy real si se cena sin gluten en Taco Bell.
El blog de comida vegetariana The Nerdy Science Girl señala que aquellos interesados en dietas sin granos pueden pedir elementos del menú sin cáscara o tortilla (aunque esto no elimina la preocupación por la contaminación cruzada).
Estas revisiones reiteran que debe tener mucho cuidado si es sensible al gluten y cena en Taco Bell o evita comer en el restaurante por completo.
Taco Bell y Gluten
Taco Bell afirma descaradamente en su sitio web que las personas con enfermedad celíaca no deben consumir alimentos hechos en Taco Bell y que las personas sensibles al gluten deben tener mucho cuidado. Por lo tanto, las personas deben evitar Taco Bell si viven con la enfermedad celíaca. Sin embargo, el menú de Taco Bell ofrece una gran cantidad de alimentos elaborados sin gluten, si simplemente está tratando de evitar comer gluten.