La Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés) prohibió el pesticida clorpirifos ampliamente utilizado pero controvertido, citando preocupaciones de seguridad para los niños. El pesticida se ha rociado durante décadas en cultivos alimentarios como el maíz, la soja, las coles de Bruselas, el brócoli, los árboles frutales y las nueces.
"Dejar de usar clorpirifos en los alimentos ayudará a garantizar que los niños, los trabajadores agrícolas y todas las personas estén protegidas de las consecuencias potencialmente peligrosas de este pesticida", dijo el administrador de la EPA, Michael S. Regan, en un comunicado.
La seguridad del clorpirifos ha sido tema de debate durante años, particularmente su impacto en el cerebro de los niños. Más recientemente, la EPA propuso prohibir el pesticida en 2015, afirmando que había evidencia de daño neurológico en niveles por debajo de los límites permitidos.
Pero cuatro años más tarde, la administración Trump anunció que mantendría el uso del clorpirifos, diciendo que no había suficientes pruebas de neurotoxicidad y que el pesticida era crucial para la agricultura de EE. UU.
Los grupos de defensa ambiental, así como varios estados, impugnaron esa decisión en un caso judicial. El resultado:este año, un juez dictaminó que la EPA debe detener el uso de clorpirifos a menos que pueda demostrar que es seguro, incluso para bebés y niños. La prohibición entra en vigor en seis meses.
"Prohibir el uso de clorpirifos en los cultivos alimentarios es una victoria para la salud infantil", dice Aparna Bole, M.D., presidenta del Consejo de Salud Ambiental y Cambio Climático de la Academia Estadounidense de Pediatría y profesora asociada de pediatría en la Facultad de Medicina de la Universidad Case Western Reserve. Medicamento. "La exposición al clorpirifos en el útero y durante la niñez es tóxica para el cerebro en desarrollo, lo que contribuye al riesgo de déficit neuroconductuales y cognitivos".
En una carta enviada a la EPA este año, la AAP argumentó que el pesticida es peligroso para los niños y escribió:"Los niños no son adultos pequeños; tienen diferencias fisiológicas, de comportamiento y de desarrollo únicas. En relación con su tamaño, los niños beben más, respiran más y tienen más piel que los adultos, lo que significa que los productos químicos tienen un mayor acceso a sus cuerpos, lo que promueve su exposición a los productos químicos y los daños causados por ellos. A medida que crecen y maduran, los niños pueden ser especialmente vulnerables a ciertas exposiciones químicas dentro de períodos de tiempo específicos de rápido crecimiento evolutivo".
El grupo también señaló estudios que han encontrado asociaciones entre la exposición a pesticidas y retrasos en el desarrollo, reducciones en el coeficiente intelectual, autismo y TDAH.
Entonces, ¿qué pasa con la exposición que su hijo ya ha tenido a este pesticida? Es importante recordar que los beneficios comprobados para la salud de comer frutas y verduras superan los riesgos de los pesticidas en general. El Dr. Bole agrega que si bien las políticas para prevenir las exposiciones tóxicas son importantes, hay muchos otros factores bajo su control como padre que contribuyen al desarrollo saludable de los niños. "Una nutrición saludable, un entorno enriquecedor y enriquecedor, y una educación infantil de alta calidad son ejemplos de factores positivos que ayudan a promover el desarrollo y el aprendizaje saludables del cerebro", dice.
Sally Kuzemchak, MS, RD, es una dietista registrada y asesora de padres que escribe blogs en Real Mom Nutrition. Puedes seguirla en Facebook e Instagram.