Gaja es un productor de vino popular de la región de Piemonte (Piamonte) de Italia que produce principalmente vinos Barbaresco y Barolo. También producen Brunello y "Super Tuscans".
Historia de la familia Gaja
La familia Gaja se instaló en la región del Piamonte en el siglo XVII. La bodega recibió su nombre del fundador Giovanni Gaja, quien la inició con solo cinco acres (dos hectáreas). Hoy, Gaia Gaja está al mando, marcando la quinta generación de miembros de la familia involucrados en las operaciones de la bodega.
Mediados del siglo XX
Si bien la bodega siempre ha tenido éxito, es Angelo Gaja, que ha estado allí desde 1961, quien ayudó a convertirla en una de las bodegas más emblemáticas del mundo. El padre de Angelo comenzó a adquirir magníficos viñedos en Barbaresco en la década de 1960, incluidos los tres "crus" por los que la bodega es más conocida:Costa Russi, Sorì Tildìn y Sorì San Lorenzo.
El padre de Angelo, también llamado Giovanni, inició una tendencia de marketing temprana que ha continuado hasta el día de hoy. Al poner el nombre "GAJA" en un gran tipo de letra rojo en las botellas en la década de 1930, estableció el lema de que la bodega no vende Barbaresco, Bolgheri, Barolo o Brunello, venden Gaja.
Cuando Angelo comenzó a trabajar a tiempo completo en la década de 1970, hizo muchos cambios en la bodega, incluido el establecimiento de esos viñedos exclusivos que su padre adquirió en el único viñedo Barbarescos que es tan famoso. Nombró a Guido Riveall como su enólogo en esta época, lo que le permitió a Angelo concentrarse más en las ventas, el marketing y las nuevas adquisiciones.
Uso de barrica de roble francés
Angelo comenzó el controvertido uso de barricas nuevas de roble francés en sus vinos después de viajar a menudo a Francia. Plantó uvas francesas, para consternación de su padre también. Su padre incluso nombró al primer Darmagi rojo con base de Cabernet Sauvignon de Angelo, que significaba "qué lástima" en el dialecto de Piamonte. Las uvas Cabernet habían estado ausentes aquí durante casi un siglo.
Gaja hoy
Hoy, Gaja cuenta con 101 hectáreas de viñedos, que se dividen en 32 parcelas separadas, produciendo alrededor de 30.000 cajas de vino al año. Hacen una variedad de vinos, pero probablemente por lo que son más conocidos son sus icónicos vinos Barbaresco.
Barbarescos de autor
Los tres crus característicos de Angelo, Costa Russi, Sorì Tildìn y Sorì San Lorenzo, son por lo que Gaja es más conocido en los últimos tiempos. En 2016, anunciaron que se volverían a etiquetar en el futuro y llevarían la etiqueta Barbaresco DOP, Denominazione Origine Protetta. En el momento en que se hizo el anuncio, Gaja estaba en el embotellado de 2011 y el nuevo cambio entraría en vigor con el embotellado de 2013.
Gaja Barbaresco DOCG
Este es el vino insignia de la bodega que se elabora desde sus inicios. Es un varietal 100% Nebbiolo procedente de 14 viñedos diferentes de Barbaresco. El vino se somete a 12 meses de crianza en barricas de roble.
- Comprar :Gaja Barbaresco 2012 vintage está disponible en Total Wine por alrededor de $ 180 por botella. Wine Spectator le otorgó 92 puntos y señaló que "el roble nuevo agrega vainilla y tostado" a los sabores actuales. Tiene sabores de cereza silvestre y bayas.
Costa Rusa
Este fue el primero de los viñedos individuales que Barbarescos Angelo Gaja inició en 1967. Se considera el Barbaresco más accesible, y es el más suave y refinado. Fue lanzado por primera vez en 1978. El proceso de fermentación de este vino suele durar entre 15 y 20 días en hollejos de acero inoxidable. Luego, los vinos se transfieren a barricas para la fermentación maloláctica y pueden permanecer allí durante un año antes de pasar los siguientes 12 meses en barricas de roble.
- Comprar :2011 Gaja Costa Russi recibió una serie de premios de más de 90 puntos, con Robert Parker destacando sabores intensos de cereza, cassis, especias y cola suave. Esto debería mantenerse hasta 2018, y bien potable hasta 2038. JJ Buckley Fine Wines tiene el Gaja Costa Russi por alrededor de $ 320.
Sorì Tildìn
Este fue el segundo de los tres crus icónicos, y fue adquirido en 1967, produciendo vinos de viñedo único a partir de 1970. Se cosecha del viñedo Roncagliette, que produce uvas para este vino y Costa Russi. Estos vinos tienden a tener niveles medios de alcohol, altos taninos y acidez. Tienen la capacidad de envejecer mucho tiempo, lo que les ayuda a desarrollar algunos sabores interesantes como pétalos de rosa, regaliz, especias y alquitrán.
- Comprar :2007 Gaja Sorì Tildìn está disponible en Total Wine por alrededor de $450. Recibió una puntuación de 97 puntos de Wine Advocate, que señaló que las "notas finales persistentes" son "sorprendentes".
Sorì San Lorenzo
La tercera de las icónicas crus fue adquirida a la parroquia de Alba en 1964 y lleva el nombre de San Lorenzo, patrón de la catedral. Es la más concentrada y potente de las tres grandes Barbarescos que produce Gaja. Las uvas aquí provienen de Secondine Vineyard, lo que ayuda a darle taninos fuertes en sus años más jóvenes. La fermentación de este vino suele durar entre 15 y 20 días, y las uvas pasan a la barrica para la fermentación maloláctica, donde permanece durante un año antes de pasar otro año en barricas de roble.
- Comprar :Total Wine tiene el Sorì San Lorenzo 2013 por alrededor de $450. Esta añada es conocida por los sabores concentrados de ciruela, trufa y cedro negro. Obtuvo un impresionante 98 de Wine Advocate.
Otros vinos importantes de Gaja
Aparte de los vinos Barbaresco por los que Gaja es más conocido, hay varios otros vinos icónicos en su cartera que vale la pena mencionar específicamente.
Gaia y Rey
Este fue el primer vino blanco de Gaja, y lleva el nombre de la hija mayor de Angelo Gaja (Gaia) y su abuela, Clotilde Rey. Este Chardonnay es un vino popular y se puede encontrar en varios minoristas, incluido JJ Buckley, que tiene el 2000 Gaia &Rey por alrededor de $210. La cosecha 2000 recibió 91 puntos de Wine Spectator, quien destacó aromas y sabores a tarta de manzana, pan de plátano y piña. Tiene cuerpo y un final largo y hermoso.
Darmagi
Darmagi es el viñedo con uva cabernet sauvignon francesa que plantó Angelo Gaja en 1978, al que su padre llamó Darmagi, o "qué vergüenza". El Darmagi ha crecido hasta convertirse en uno de los vinos más premiados de Gaja. La añada 2011 recibió 94 puntos de Robert Parker y Wine Advocate. Nota mucho carácter, con aromas picantes de salvia y aceite de romero, seguidos de cereza negra y chocolate en el paladar. Beba entre 2017 y 2035. Vinfolio, que se especializa en vinos difíciles de encontrar y más coleccionables, tiene Darmagi 2011 disponible por $375.
Pieve Santa Restituta
Ubicada en la Toscana, Gaja adquirió Pieve Santa Restituta en 1994. Produce varios vinos, incluido el Brunello di Montalcino, que se elabora con uvas Sangiovese. JJ Buckley Fine Wines tiene el Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2012 por alrededor de $90. Recibió 94 puntos de Wine Spectator, quien notó sabores a cereza, fresa y tierra, con una profundidad añadida de notas especiadas y de tabaco. Se recomienda beber de 2019 a 2032.
Bodega Ca' Marcanda
Ca' Marcanda también se encuentra en la Toscana y fue adquirida por Gaja en 1996. La bodega Ca' Marcanda produce cuatro vinos:Promis, Magari, Camarcanda y Vistamare.
Camaranda
Camarcanda es el vino insignia de la bodega y pertenece a la DOC Bolgheri. Está elaborado con 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc. Las notas de cata oficiales destacan la complejidad de este vino y su poderosa estructura tánica, notas de carácter mineral, rica fruta y un largo final.
Promesas
Promis fue creado por la familia Gaja para representar el compromiso, la expectativa, la realización y la esperanza. Es de Toscana IGT, y las uvas se cultivan en suelos ricos y oscuros que muestran características arcillosas. El clima de la región de calurosos días de verano, aire marino y noches frescas, es ideal para el cultivo de la vid aquí. Promis es 55% Merlot, 35% Syrah y 10% Sangiovese. Este vino combina la elegancia y la naturaleza flexible de Merlot y Syrah con los elementos fuertes de un Sangiovese. Si bien puedes beberlo joven, también tiene el potencial de envejecer de 5 a 8 años.
Magari
Magari proviene de Bolgheri DOC y es 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Cabernet Franc. El suelo rico en arcilla de su viñedo es ideal para vinos con una marcada mineralidad. La exuberancia del Merlot y la especia del Cabernet ayudan a que Magari sea un vino redondo con un final elegante y sedoso. Busca aromas de hierbas balsámicas, menta, eucalipto, tinta y especias dulces. También toques de anís y eneldo, lavanda y flores de violeta. En boca, busca cereza negra.
Vistamare
Vistamare es un guiño a la costa toscana y significa vista al mar. Forma parte de la denominación Toscana IGT y está elaborado con una mezcla de Vermentino y Viognier de varios viñedos propios. Curiosamente, con este vino, las variedades se fermentan por separado y luego se mezclan. Busca aromas como melocotón y albaricoque.
Dónde Comprar Vinos Ca' Marcanda
Wine.com vende los vinos de Ca' Marcanda. Las ofertas incluyen:
- Magari 2014 :92 puntos de The Wine Advocate, alrededor de $70
- Promis 2014 :90 puntos James Suckling y 90 puntos Wine Enthusiast, alrededor de $45
- Camarcanda 2011 :94 puntos James Suckling, 94 puntos Wine Advocate y 91 puntos Wine Spectator, alrededor de $150
- Vistamare 2015 :Aproximadamente $65
Nuevas Adquisiciones en el Monte Etna, Sicilia
En abril de 2017, Angelo Gaja anunció que el negocio de vinificación de su familia se expandiría a Sicilia y formarían una empresa conjunta con el enólogo del Monte Etna, Alberto Graci. Juntos, compraron 51 acres, incluidos 27 acres de viñedos que tienen uvas nativas del Etna como Carricante y Nerello Mascalese. Planean plantar otros 10 acres y eventualmente construir una bodega para la nueva compañía.
Por qué comprar Gaja
Si tiene interés en los vinos italianos, especialmente Barbaresco, Gaja es considerado uno de los grandes italianos. Si puede conseguir una botella a un precio razonable, vale la pena la inversión, especialmente si puede guardarla durante un tiempo.