Así es, es una receta de jugo de apio de un ingrediente que puedes preparar en unos 10 minutos. Con nuestro video, incluso le mostraremos cómo hacer jugo de apio para que obtenga la mayor cantidad posible de jugo extraído de sus tallos completos. Saludos a la buena salud!
Resumen de recetas Porciones:4 Rinde:1 1/3 tazas de jugo
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 4 tazas de tallos de apio cortados
Direcciones Direcciones Paso 1
Haga jugo de los tallos de apio con un exprimidor de vegetales. O bien, procese 4 tazas de apio en rodajas en un procesador de alimentos, en lotes si es necesario, durante 2 a 3 minutos, raspando los lados con frecuencia, hasta que el apio deje de adherirse a los lados. Procese de 3 a 4 minutos más, sin raspar, hasta que se forme una pasta húmeda.
Paso 2
Cubra un tamiz de malla fina con una gasa 100% algodón y vierta la mezcla en el tamiz. Reúna una gasa alrededor de la mezcla y exprímala para extraer el jugo; desechar los sólidos.
Información nutricional Por porción:14 calorías; carbohidratos 3g; fibra insoluble 1g; azúcares 2g; proteína 1g; vitamina c 4,8 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 0,3 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 25,9 mcg; sodio 71 mg; potasio 223 mg; calcio 33 mg; hierro 0,3 mg.
