Para este plato de verduras de cocción lenta, todo es bricolaje. Elija sus tubérculos favoritos, hierbas frescas, verduras frescas y verduras para combinar en una guarnición llena de verduras.
Resumen de recetas preparación:20 mins cocción lenta:6 hrs total:6 hrs 20 mins Porciones:18 Rinde:9 tazas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 3 libras de VEGETALES DE RAÍZ
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimienta negra
3 RAMITAS DE HIERBAS FRESCAS
3 tazas VEGETALES TIERNOS
3 tazas VERDURAS ligeramente empaquetadas
SUPERIOR
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un 5 a 6 qt. olla de cocción lenta combine las verduras de raíz, el aceite, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Cubra con ramitas de hierbas frescas. Tape y cocine a fuego lento de 6 a 7 horas o alto de 3 a 3 1/2 horas.
Paso 2
Si usa bajo, cambie a alto. Agregue las verduras tiernas. Tape y cocine de 45 a 60 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 3
Agrega las verduras. Deje reposar, cubierto, 5 minutos o hasta que las verduras se marchiten. Espolvorea con Topper antes de servir.
HORTALIZAS DE RAÍZ (elija una o más)
Patatas baby, a la mitad o en cuartos
RAMITAS DE HIERBAS FRESCAS (elija una o más)
Orégano
VEGETALES TIERNOS (elija uno o más)
floretes de brócoli
VERDES (elija uno o más)
Rúcula
TOPPER (elija uno o más)
Tocino desmenuzado y cocido crujiente
