Boozy Dole Whip es el cóctel cremoso de coco y piña de tus sueños

Si eres fanático de Disney, sabes de lo que estamos hablando. La consistencia cremosa de Dole Whip y el sabor tropical a piña y coco han acumulado seguidores de culto entre los visitantes de Disney World en todo el mundo. ¿Qué no se podría amar? Está hecho con solo tres ingredientes (piña congelada, plátano y leche de coco) y tiene la rica textura de un helado suave sin lácteos ni azúcar agregada. Aunque no visitarás Disney en persona este verano, te encantará hacer esta interpretación alcohólica del delicioso postre en casa. Cómelo con una cuchara, pajita o saca tu "cóctel" en un cono de helado y decora con piña extra y hojuelas de coco. Magia.

Boozy Dole Whip es el cóctel cremoso de coco y piña de tus sueños

Resumen de recetas

práctica:5 minutos total:5 minutos Rendimiento:3 porciones

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

• 4 tazas de piña congelada
• 1 plátano congelado, cortado a la mitad
• ½ taza de leche de coco, fría
• ½ taza de ron de coco, frío
• Gajos de piña fresca, para decorar
• Coco rallado, para decorar

Direcciones

Lista de verificación de instrucciones

• Paso 1

  Combine la piña, el plátano, la leche de coco y el ron de coco en un procesador de alimentos o licuadora. Pulse unos segundos a la vez, raspando los lados con una espátula de goma, hasta que quede suave pero no licuado.

• Paso 2

  Sirva en tazas o conos; decóralo con una rodaja de piña, hojuelas de coco y (si lo deseas) una mini sombrilla.

Notas del chef

Para emular la consistencia arremolinada del helado suave, puede colocar el látigo en una manga pastelera o Ziploc, cortar la esquina y verter en vasos antes de terminar con la guarnición.