¿Se pueden comer huevos de Pascua teñidos? Lo más probable es que esto sea algo que te hayas preguntado mientras miras un cartón de huevos duros multicolores. La respuesta es depende.
¿Es seguro comer huevos de Pascua teñidos?
No lo culpamos por querer mostrar los deliciosos diseños de su hijo en su nuevo soporte para huevos de Pascua. ¡Quizás también te uniste a la diversión del huevo de Pascua! Desafortunadamente, no es seguro comer huevos que hayan estado a temperatura ambiente por más de dos horas. Si sus huevos estuvieron expuestos a temperaturas de 90 grados o más, como si los usara para una búsqueda de huevos de Pascua al aire libre, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. dice que no son buenos para comer después de una hora.
Además de almacenar sus huevos correctamente, también querrá usar solo tintes de calidad alimentaria. La buena noticia es que existen muchas opciones comestibles, como el paquete variado de kit de decoración de huevos de Pascua de PAAS ($ 14.95 por seis kits para colorear, Amazon) o Chefmaster Liqua-Gel Colors ($ 12.95 por cuatro colores, Amazon). Querrá evitar la mayoría de los métodos de decoración de Pinterest, como usar crema de afeitar para teñir los huevos de Pascua.
Si bien los huevos teñidos aún son seguros para comer si el colorante ha penetrado en la cáscara, probablemente debería evitar los huevos duros que tienen grietas en la cáscara. Esto le da a las bacterias una manera fácil de infiltrarse.
Cómo saber si un huevo está malo:la prueba de flotación
Si falta una semana para Pascua y se pregunta si sus huevos aún son seguros para comer, pruebe la prueba de flotación. Este método es una manera fácil de saber si los huevos se han echado a perder sin tener que romperlos. Todo lo que haces es llenar un recipiente grande con agua y colocar los huevos. Si los huevos se hunden, están bien para comer. Los huevos más viejos pueden caer de costado cuando se colocan en agua, pero aún así son seguros para comer. Sin embargo, los huevos que flotan deben desecharse, ya que esto es una señal de que ya no están frescos.
Cómo almacenar huevos duros
Para mantener tus huevos de Pascua comestibles el mayor tiempo posible, te recomendamos comprar algunos recipientes herméticos para huevos ($21.99 por tres, Amazon). Estos mantendrán sus huevos frescos por más tiempo que los cartones de cartón o espuma de poliestireno en los que se venden. Ahora puede disfrutar de los huevos en todas sus recetas favoritas durante las próximas semanas, pero no se olvide de la mayonesa.
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