Buzz está construyendo sobre un truco para perder peso que aumenta seriamente la quema de grasa sin dejar de ser muy fácil de hacer y totalmente gratis. Llamado "caminar en ayunas", la clave es simplemente dar pasos antes de desayunar, un truco comprobado para acelerar el metabolismo y luego mantenerlo alto todo el día. "Te da grandes beneficios con poco sacrificio", según el Dr. Oz, un gran admirador de la técnica.
Se rumorea que un famoso chef usó el enfoque para perder 25 "libras pandémicas" mientras probaba generosamente sus propias creaciones decadentes. Luego está Paige Davidson, de 58 años, que probó el truco porque parecía manejable a pesar de las molestias en las rodillas. “Empecé lentamente, solo 20 minutos a la vez. ¡En seis meses, estaba en la mejor forma de mi vida!” dice la madre de Kentucky, que perdió 110 libras. Mientras tanto, el gurú del acondicionamiento físico Jorge Cruise ha visto que el giro para caminar hace maravillas:¡las mujeres bajan hasta 13 libras a la semana!
¿Qué es caminar en ayunas?
Cuando una resonancia magnética reveló que el exceso de peso estaba causando el intenso dolor de rodilla de Lisa Asbell, se quedó atónita. Incluso con 300 libras, "mi análisis de sangre fue bueno, así que me dije a mí mismo que estaba bien", admite la enfermera de Florida, de 54 años. Siguió un examen de conciencia. “Renunciar a los alimentos que amo nunca me había funcionado, así que decidí no volver a hacerlo”. En cambio, Lisa escuchó a su cuerpo y comió hasta que estuvo llena. Para el ejercicio, "caminaba lo más que podía, y siempre antes del desayuno para no estar ocupado y saltearlo". ¿Aumentó su quema de grasa? ¿Alguna vez? Perdió 15 libras rápidamente sin una dieta especial. Su dolor también disminuyó. “De repente me sentí como una adolescente”, dice Lisa, que ahora ha bajado 126 libras. Todavía camina en ayunas. "¡Ha sido lo mejor que pude haber hecho por mí mismo!"
¿Por qué una caminata antes del desayuno ofrece una ventaja tan grande? Una razón clave:te despiertas cada mañana después de haber usado todo el combustible principal de tu cuerpo, el azúcar en la sangre, durante la noche. Si camina antes de comer algo para reponer su suministro de azúcar, su cuerpo no tiene más remedio que comenzar a quemar una gran cantidad de grasa almacenada como combustible, explica el experto en ejercicio en ayunas Jason Fung, MD, autor del bestseller The Obesity Code . Básicamente, un paseo antes del desayuno realmente pone en acción tu metabolismo:un estudio japonés descubrió que hacer ejercicio con el estómago vacío duplica inmediatamente la quema de grasa en comparación con hacer ejercicio después de una comida. Mejor aún:una investigación independiente muestra que las personas que caminan antes del desayuno se preparan para quemar hasta un 876 % más de grasa que sus contrapartes sedentarias.
Y no importa si solo tienes tiempo para una sesión de caminata súper rápida en ayunas. El impulso adelgazante continúa incluso después de sentarse.
¿Por qué funciona caminar en ayunas?
“Nuestros cuerpos tienen la maravillosa capacidad de adaptarse a lo que está disponible. Cuando hacemos ejercicio regularmente después de que nuestro suministro de azúcar en la sangre almacenado se agote, nuestros músculos "aprenden" cómo usar la grasa como energía ", comparte el Dr. Fung. Los estudios muestran que nuestros músculos en realidad comienzan a producir más compuestos para quemar grasa. Entonces, si haces que caminar antes del desayuno sea un hábito, “entrenas tus músculos para quemar grasa”. Y una vez que eso suceda, puede disfrutar de un poco de ese dulce que compró para pedir dulces y su metabolismo de grasas se mantiene elevado. El Dr. Fung agrega que la resistencia también aumenta muy bien porque "usted está impulsado por una energía casi ilimitada extraída directamente de sus reservas de grasa".
Bonificación:los científicos británicos descubrieron que, a diferencia de caminar después de comer, caminar antes del desayuno tiene una capacidad única para activar varios genes relacionados con el control de peso sin esfuerzo. ¡Y eso ayuda a reprogramar aún más tu cuerpo para adelgazar!
¿Es posible comer en exceso mientras usa este moderno truco para caminar? Por supuesto. Pero es menos probable que suceda, según los científicos de la Universidad Brigham Young. Su estudio encontró que el ejercicio matutino desencadena cambios bioquímicos que reducen significativamente el hambre durante 24 horas. Entonces comerás menos sin intentarlo. Todo lo que tiene que hacer, dicen los profesionales, es planear ir a un ritmo constante durante 20 a 60 minutos o usar la función de conteo de pasos en su teléfono celular para apuntar a 5000 a 7000 pasos.
¿Qué tipo de resultados puede esperar?
Después de perder con ceto y mantener durante décadas, "Empecé a tener demasiados días de trampa y recuperé mucho peso", admite Kathie McAtee. Entonces, cuando un compañero de trabajo se puso delgado solo por comer sus alimentos normales en un período más corto cada día, una forma de ayuno intermitente, la abuela de Nueva Jersey decidió intentarlo y adelantó su desayuno para más tarde ese día. No salió bien al principio. “A menudo tenía hambre, al menos en mi cabeza”, recuerda. “Honestamente, comencé a caminar antes de mi primera comida del día solo para distraerme”. Y luego sucedió algo sorprendente:"No solo mi hambre mejoró mucho, sino que algunos días, ¡no tenía nada!"
Las libras comenzaron a desaparecer de manera constante, a pesar de que Kathie optó por no volver a hacer cetogénico estricto. Su energía se disparó, su sueño se hizo más profundo, incluso su prediabetes se revirtió. “Perdí más que en cualquier otro momento de mi vida, y acabo de cumplir 66 años”, se maravilla Kathie. “Mi objetivo era bajar 30 libras, pero supongo que mi cuerpo no se dio cuenta. Me sentí increíble y seguí perdiendo”. En total, ha bajado 50 libras. Kathie todavía sale a caminar en ayunas la mayoría de los días simplemente porque le encanta. “Mi ritmo se ha vuelto bastante enérgico. Puedo recorrer una milla en 16 minutos y, a menudo, aventajo a mujeres mucho más jóvenes en el parque. Me encanta eso”, dice. "¡Y estoy tan orgullosa de mí misma cuando me pongo mis jeans talla 6!"
¿Qué desayunos amplifican los resultados?
Si bien una caminata antes del desayuno aumenta la quema de grasa sin importar qué, los expertos dicen que la comida adecuada después de la caminata mejorará los resultados. El secreto:simplemente opta por muchas proteínas y menos carbohidratos. Las investigaciones muestran que esto mantiene bajo el nivel de azúcar en la sangre y ralentiza el cambio a "quemar azúcar". También ayuda a desarrollar más músculos que estimulan el metabolismo. ¿Quieres ideas de comidas para inspirarte? ¡Los tenemos aquí! Como siempre, obtenga la aprobación de su médico para probar cualquier nuevo enfoque para bajar de peso.
TAZÓN DE CHOCOLATE CON LECHE: Blitz 3 ⁄4 taza de leche de nuez, 2 cucharadas de proteína en polvo sin azúcar, 1⁄3 taza de almendras, 2 cucharadas de cacao, stevia y hielo al gusto. Adorne con fruta baja en azúcar.
ENSALADA DE DESAYUNO: Cubra una ensalada grande con huevos (cualquier estilo), un poco de carne de desayuno sin nitratos y un chorrito de vinagreta de aceite de oliva o su aderezo favorito sin azúcar agregada.
TOSTADA PROTÉICA: Tostar pan bajo en carbohidratos y untar con requesón; agregue coberturas bajas en carbohidratos como bayas o verduras en rodajas y salmón ahumado.