Hay mucho alboroto sobre las "dietas de desintoxicación" en estos días, y con muy buenas razones. Nuestros cuerpos están manejando más comida chatarra, hormonas del estrés y productos químicos que en cualquier otro momento de la historia, "y a veces luchan por mantenerse al día", señala la gurú de la salud de la mujer Ann Louise Gittleman, PhD. Sin un poco de TLC, nuestros sistemas pueden atrasarse tanto que se vuelven como desagües obstruidos con suciedad tóxica. El bloqueo se acumula, liberando más y más "gases" que desencadenan cualquier cosa, desde fatiga leve y aumento de peso hasta un efecto dominó de problemas de salud graves. ¿La mejor manera de arreglar limpiar la suciedad? Lo has adivinado:¡La desintoxicación correcta!
“Una buena dieta de desintoxicación es simplemente una forma saludable de ayudar a su cuerpo, ya que hace exactamente lo que está diseñado para hacer:eliminar toxinas y otras sustancias nocivas, aliviar cualquier daño o inflamación que quede y mantenerlo en plena forma”, dice experto en salud natural Josh Axe, DC, DNM, CDN.
¿Cómo distinguir uno bueno de uno malo? Para empezar, las píldoras y pociones costosas pueden ser peligrosas y es mejor evitarlas. Los planes de hambre también están descartados, dice el Dr. Axe, ya que estresan tu cuerpo y el estrés, a su vez, bloquea la desintoxicación. El objetivo principal de cualquier buena desintoxicación, incluidos los 17 planes especializados que encontrará en las siguientes páginas, es nutrirse bien mientras ayuda a los órganos abrumados a trabajar para mantener su interior absolutamente limpio y funcionando de manera óptima. “Cualquier esfuerzo que inviertas en una desintoxicación saludable vale la pena”, promete. Terminas sintiéndote increíble y con un cuerpo preparado para mantenerte delgado y saludable para siempre.
Cómo su cuerpo se deshace de la basura
Prácticamente todas las células dentro de usted juegan al menos un pequeño papel para ayudar a eliminar los compuestos problemáticos. Pero hay algunas superestrellas de desintoxicación. Su intestino y páncreas trabajan duro para separar los nutrientes que consume de los desechos. Cuando han hecho todo lo que pueden hacer, el hígado se hace cargo y descompone aún más los alimentos y los medicamentos, además de filtrar la sangre y reciclar las hormonas usadas también.
"También es trabajo del hígado reconocer sustancias tóxicas y convertirlas en material inofensivo que pueda liberarse", señala el Dr. Axe, autor de Ancient Remedies. (Comprar en Amazon, $18.99). Luego, su sistema digestivo y su piel toman el control para ayudar a expulsar la basura a través de la transpiración y la orina. Si eso parece mucho, bueno, ¡en realidad es solo una pequeña fracción de lo que hace su cuerpo para protegerlo! Así que no es de extrañar que de vez en cuando pueda descansar un poco y que le echen una mano.
Esa es exactamente la razón por la que las desintoxicaciones (también llamadas limpiezas) han existido desde el comienzo de la historia registrada y, a lo largo de los años, los expertos han aprendido bastante sobre cómo hacerlas más efectivas.
Autolimpieza más fácil y rápida
La mayoría de los alimentos que come para ayudar a su cuerpo a desintoxicarse no le sorprenderán:piense en muchas plantas ricas en antioxidantes, proteínas repletas de aminoácidos curativos y formas calmantes de grasa. Muchas desintoxicaciones se basan en batidos y sopas, ya que son particularmente fáciles de descomponer para el cuerpo. Mientras se desintoxica, el Dr. Axe señala que lo que no comer tiende a ser tan importante como lo que consume. “Además de suministrar todos los nutrientes importantes que su cuerpo necesita, una buena desintoxicación también elimina los ingredientes que sobrecargan su sistema”.
La idea es permitir que su cuerpo se limpie, sane y comience de nuevo, por lo que no querrá seguir comiendo nada que retrase el proceso. Por lo general, evitará cualquier cosa ultraprocesada o con muchos ingredientes químicos, así como cualquier cosa que aumente el nivel de azúcar en la sangre, cause inflamación en el intestino o haga que cualquiera de sus órganos de desintoxicación trabaje más duro.
Beneficios adicionales para adelgazar
Muchos de nosotros nos sentimos atraídos por los planes de desintoxicación porque hemos escuchado que pueden ayudarnos a perder peso y nos complace informar que es cierto. Resulta que, cuando el sistema de desintoxicación del cuerpo no es capaz de eliminar las sustancias dañinas de manera oportuna, se almacenan en las células grasas donde están seguras y lejos de los órganos principales.
"Las toxinas terminan incrustadas en el tejido adiposo, y esa grasa se vuelve muy difícil de perder", dice el experto en desintoxicación de renombre mundial Elson Haas, MD, autor de The False Fat Diet (Cómprelo en Amazon, $8.99) y Mantenerse saludable con NUEVA medicina (Comprar en Amazon, $15.99). Pero a medida que ayuda a su cuerpo a liberar estas toxinas atrapadas, "la grasa 'no quemable' también puede liberarse". Así que los puntos problemáticos se disuelven rápidamente a medida que aumenta su bienestar. Dice el Dr. Haas:"Apoyar y mejorar el proceso de desintoxicación ofrece una ventaja tras otra".
¿Necesitas una desintoxicación?
Dado que no existe tal cosa como ser demasiado saludable, prácticamente todos los adultos se beneficiarán de un régimen que reemplace las elecciones de alimentos y los hábitos de estilo de vida no tan buenos con otros que promuevan la salud. "Una desintoxicación ocasional es una opción inteligente para cualquier persona que quiera sentirse más ligera, con más energía y rejuvenecida", señala Gittleman, autora de The Fat Flush Diet. (Comprar en Amazon, $ 15.77) y longevidad radical (Comprar en Amazon, $24.99).
Dicho esto, es más probable que vea resultados dramáticos de una desintoxicación si ya muestra signos de que su cuerpo está al menos un poco sobrecargado de toxinas y otra basura. Los expertos generalmente están de acuerdo en que los síntomas más comunes incluyen al menos fatiga, aumento de peso, antojos, hinchazón, problemas digestivos, acné o afecciones de la piel, dolores de cabeza y migrañas, confusión mental, dolor en las articulaciones, dificultad para dormir, sinusitis y síntomas similares a alergias y problemas de estado de ánimo. Piense en ellos como pistas. Sus síntomas específicos pueden guiarlo hacia el mejor enfoque de desintoxicación para usted.
El resultado final
La vida es ajetreada y desordenada, y ninguno de nosotros es perfecto todo el tiempo. No necesitas preocuparte por ello. Solo desintoxica cuando y como puedas. Incluso si se siente demasiado limitado para comenzar un plan formal, los pequeños cambios en el estilo de vida, como cambiar el tipo de sal con la que cocina, son fáciles de incorporar a su rutina habitual. “El cuerpo trabajará para deshacerse de las toxinas sin importar lo que hagas, pero apoyar y mejorar el proceso de desintoxicación brinda enormes ventajas”, promete el Dr. Haas. Y anímese:los períodos cortos de desintoxicación estimulan la liberación de una acumulación de impurezas, lo que significa que continúa sintiéndose mejor incluso después de volver a comer normalmente.