Eliminar los condimentos empaquetados es una de las mejores maneras de ahorrar dinero en comestibles. No solo obtiene sabores más fuertes y frescos, sino que también puede personalizar las especias a su gusto. La mejor parte de este condimento para tacos de Trader Joe es que puedes hacerlo menos picante que la versión comprada en la tienda. ¡O puedes hacerlo más picante! Tu llamada.
Cuando comencé este blog, uno de mis primeros consejos fue deshacerme de los condimentos envasados. Me encanta hacer mi propio condimento, principalmente porque soy económico y quiero alternativas naturales a los alimentos procesados.
Cuando me mudé cerca de un Trader Joe's, me caí del carro de "haz tus propias especias". Me encanta el hecho de que Trader Joe's ofrezca tantos alimentos poco procesados a precios razonables. Soy un fanático de evitar los conservantes, los colorantes alimentarios y los sabores falsos. Hago lo mejor que puedo para alimentar a mi familia con alimentos reales elaborados con ingredientes naturales, y en Trader Joe's nunca tengo que mirar los ingredientes.
Cómo mi estilo de vida de bajo desperdicio ha impactado mi amor por Trader Joe's
Como ambientalista desde hace mucho tiempo, he estado trabajando para reducir mis desechos. A través de este viaje de bajo desperdicio, me di cuenta de que muchos de mis favoritos de Trader Joe no son ecológicos. Si bien sigo frecuentando Trader Joe's, hago todo lo posible para comprar alimentos que vienen sin empaque o que tienen empaques fáciles de reciclar. Mi empaque favorito son los frascos de vidrio porque puedo reciclarlos en mi propia casa en lugar de reciclarlos.
El producto número uno de Trader Joe's que ya no puedo justificar es el condimento para tacos .
Qué pena también, porque el condimento para tacos de Trader Joe es el mejor que he probado. ¡Un paquete normalmente nos da 4 noches de martes de tacos!
Claro, un paquete pequeño no es un gran problema en el mundo de los desechos. Y si este paquete estuviera lleno de algo que no pude hacer yo mismo, justificaría la compra. Sin embargo, puedo hacer condimentos para tacos. Lo hice durante años antes de mudarme cerca de TJ. Así que hago. Semanal.
Una vez a la semana, martes de tacos para ser exactos, mis hijos y yo preparamos un lote de condimento para tacos. Sí, sé que podría hacer un lote enorme a la vez y guardarlo para más tarde, pero aprovecho este tiempo para practicar matemáticas con los niños. La repetición semanal es bastante buena para ellos.
estoy divagando La razón principal por la que estás leyendo esto es para aprender el secreto del condimento para tacos de Trader Joe.
El secreto del condimento para tacos de Trader Joe's
Definitivamente hay un secreto para el condimento para tacos de Trader Joe.
El secreto es el jengibre.
Así es, jengibre molido.
Suena loco, lo sé, pero confía en mí. He probado tantos condimentos diferentes para tacos hasta encontrar este condimento para tacos de Trader Joe en particular.
Receta de condimento para tacos de Copycat Trader Joe's
Esta receta es para una libra de carne de taco. ¿Quiere hacer un lote más grande para el almacenamiento? ¡Cuadruple esto o incluso haga más!
Sé que esto parece mucho condimento para una libra de carne. Siéntete libre de ajustar. Así es como nos gustan nuestros tacos y cómo hago para que tenga un sabor lo más parecido posible al de TJ, pero puedes poner menos fácilmente.
Imprimir Condimento para tacos Copycat Trader Joe's
¡La receta casera de condimento para tacos más cercana a Trader Joe's!
Curso Condimento Cocina Mexicana Palabra clave taco, condimento para tacos Tiempo de preparación 5 minutos Porciones 4 Autor Hannah @ Coma, beba y ahorre dineroIngredientes
- 1 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de chile en polvo
- 1/4 cucharadita de orégano seco
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena, reduce a 1/8 de cucharadita si no te gusta el condimento picante. ¡La mezcla de TJ es picante!
Instrucciones
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Combinar en un bol
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Conservar en un recipiente hermético hasta su uso
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Para hacer tacos, cocine la carne molida en la estufa a fuego medio, agregue el condimento y 1 taza de agua. Llevar a ebullición y dejar hervir a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado.
Cómo usar el condimento para tacos de Trader Joe's imitador
¡Hay tantas maneras diferentes de usar el condimento para tacos!
Por supuesto, la forma más fácil es usarlo sobre carne molida en tacos. Sin embargo, hay muchos más usos. Estos son algunos de mis favoritos:
Sopa de tacos —> haga clic aquí para ver el enlace a la receta
Tacos veganos de nueces —> Procese 1 1/2 tazas de nueces sin cáscara en un procesador de alimentos. Transfiera a un tazón, agregue el condimento para tacos, 1 cucharada de salsa tamari (o salsa de soya). Sirve a temperatura ambiente o en el microondas durante 30 segundos si quieres que esté tibio.
Salsa para tacos —> Mezcle el condimento con 8 onzas de yogur griego o crema agria, mezcle bien y sirva con papas fritas.