Ingredientes
- Un gajo de lima y sal para el borde
- 1½ onzas de tequila plateado
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de licor de naranja
- ¼ onza de agave
- 4 onzas de cerveza
- Hielo
- Un gajo de lima para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frota el borde del vaso o taza con la rodaja de lima.
- Con la sal en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en la sal para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, jugo de limón, licor de naranja y agave.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso preparado sobre hielo fresco.
- Termine con cerveza.
- Revuelva para mezclar.
- Decóralo con una rodaja de lima.
Variaciones y sustituciones
Si bien no puede omitir la cerveza en la cerveza margarita, tiene otras opciones entre las que puede elegir cuando se trata de su bebida. Puede usar menos o más jugo de lima según el sabor agrio que desee para su margarita de cerveza. Del mismo modo, considera usar una cerveza con sabor a lima. Una IPA hará una cerveza margarita más lupulada e inusual, pero no sería insólita. Simplemente omita el agave por una margarita que no es tan dulce.
Cuando se sirven en lotes más grandes, algunas margaritas de cerveza requieren partes iguales de cerveza rubia, concentrado de limonada congelada, tequila y agua. Combine estos ingredientes con hielo en una jarra y sirva sobre hielo en una jarra de cerveza.
Guarniciones
Al igual que la margarita clásica, la margarita de cerveza requiere un borde de sal y una rodaja de lima para decorar. Puede omitir el borde de sal, pero tenga en cuenta que un borde de azúcar podría no ser la mejor opción para este estilo de margarita. Sin embargo, aún puede sacudir las cosas usando una rodaja o rodaja de naranja o limón.
Sobre la Cerveza Margarita
La cerveza margarita, o beergarita si lo prefiere, puede parecer extraña al principio, pero con muchas cervezas lager o cervezas de lima, la bebida tiene sentido después de unos sorbos. La margarita de cerveza puede ser una margarita más personal que la mayoría, ya que se puede preparar en lotes grandes para servir a un grupo o solo una a la vez para una bebida en solitario. La margarita de cerveza es una gran bebida para beber, prolongando esos preciados sabores de margarita. También puedes hacer una margarita de cerveza siguiendo una receta de margaritas de lima, limón o limonada. Pero manténgase alejado de las margaritas afrutadas a menos que tenga ganas de experimentar con cervezas ácidas combinadas.
Margarita de la Nueva Era
La margarita podría ser el cóctel con más riffs o inspirar la mayoría de los cócteles. Después de todo, pocas bebidas tienen el alcance de poder agregar cerveza. Continúe y sacuda esas expectativas de margarita y agregue un poco de cerveza a su tequila. Considera esta tu invitación.