La parrilla al aire libre es una forma divertida y popular de mezclar sus técnicas de cocina favoritas y crear obras maestras llenas de sabor. Si le encanta asar a la parrilla, ya sea que sea nuevo en esto o no, hay muchos accesorios que puede considerar para ayudar a que su experiencia sea la mejor posible. Sin embargo, también hay muchos que pueden no valer la pena.
¿Se pregunta qué herramientas para asar son las mejores para su experiencia? Este artículo explica los diversos tipos que podría considerar y lo ayuda a analizar algunas de las opciones que tiene para ayudar a crear platos sabrosos.
¿Qué accesorios de parrilla necesito?
Técnicamente, puede preparar increíbles platos a la parrilla sin mucho más que su parrilla y una espátula o un par de pinzas para ayudar a girar la comida. Y técnicamente, en caso de apuro, también podría usar algunos tenedores para hacer eso. Sin embargo, hay muchas herramientas que quizás desee considerar que harán que su experiencia sea más fácil e incluso lo ayudarán a perfeccionar sus platos favoritos a la parrilla.
Antes de explorar qué accesorios necesitas, debes pensar en qué tipos existen. Hay una sorprendente cantidad de herramientas geniales para todo tipo de ayuda en la cocina, pero no todas son necesariamente necesarias.
Accesorios para parrillas
Los accesorios de la parrilla incluyen opciones como iluminación, cajas para ahumar, bandejas de goteo, medidores de propano y otros tipos de opciones útiles que pueden ayudarlo a que su experiencia sea más fácil e influir en una comida excelente.
Protección de parrilla
Dependiendo de dónde viva y dónde tenga su parrilla, es posible que desee invertir en una cubierta de parrilla o en algún tipo de protección. El clima y el sol pueden afectar el exterior de su parrilla con el tiempo y, a veces, pequeños bichos como los que ofrecen las parrillas para espacios pequeños. Entonces, si se ha estado preguntando cuál es la mejor cubierta para parrillas y cuánto debe durar una cubierta para parrillas, eche un vistazo a nuestra sugerencia a continuación.
Herramientas y utensilios para asar
Termómetros, canastas para asar, tapetes para asar y herramientas como brochetas y pinzas ayudan a que asar varias carnes y alimentos sea más fácil de perfeccionar. Por lo general, estas son opciones asequibles que crean excelentes ideas para regalos y lo ayudan a encontrar opciones personalizadas para sus propias necesidades.
Utensilios de cocina para asar
Las opciones de hierro fundido, planchas, asadores y varios estantes pueden ayudar a crear espacio y brindar control sobre una gran cantidad de recetas que no siempre se consideran un plato tradicional a la parrilla.
Herramientas y suministros para limpieza de parrillas
Mantener su parrilla limpia es esencial para una superficie de cocción limpia y aprovechar al máximo el sabor que su parrilla puede infundir en sus alimentos. Vale la pena tener a mano raspadores, cepillos, bandejas para recoger cenizas y aceite, así como diversos productos de limpieza.
Carritos y Mesas para Parrilla
Algunos diseños de parrillas están hechos para sentarse en un perfil más bajo y, a pesar de su calidad, pueden usarse más fácilmente cuando están al alcance. Los carros y las mesas para parrillas son excelentes adiciones para ayudarlo a cocinar y mover su parrilla.
Explicación de nuestras selecciones principales de accesorios para parrillas
Hemos revisado algunas de las selecciones de nuestro editor principal para brindarle una selección de las herramientas para asar a la parrilla más útiles que puede considerar. Estos son los accesorios que es más probable que utilice regularmente tanto para cocinar como para mantener su parrilla limpia y funcionando como debería.
La mejor canasta de parrilla
El término canasta para parrilla en realidad abarca una gama bastante amplia de productos similares a canastas que se pueden usar en su parrilla. Para esta selección superior, estamos más interesados en el estilo que tiene lados elevados y perforados y tapas abiertas, y se parece más a una canasta tradicional para cocinar.
Recomendamos la cesta de parrilla GRILLART para verduras y carne. Las aberturas circulares de 0,35 pulgadas abarcan los costados y la parte inferior de la canasta de 2,4 pulgadas de profundidad hecha específicamente para verduras y otros alimentos más pequeños, como salteados, para evitar que se caigan a través de las rejillas de la parrilla. También es muy popular para asar pescados y otros mariscos. También existen recubrimientos antiadherentes, pero muchas veces comienzan a desprenderse con el uso a altas temperaturas, razón por la cual una opción de acero inoxidable usada correctamente es tan popular.
El diseño de acero inoxidable es muy duradero y puede soportar altas temperaturas sin problemas, y es preferible para alimentos sabrosos cuando se cocinan en cualquier estilo. Ayuda a distribuir el calor de manera uniforme y proporciona el sabor ahumado y carbonizado que disfrutan los amantes de la barbacoa.
Los soportes de esquina reforzados y las manijas curvas aseguran que resista un uso riguroso y sea fácil de sacudir para calentar uniformemente y moverlo de un lugar a otro.
Para aprovecharlo al máximo, rocíe ligeramente con aceite de oliva y precaliente sobre la parrilla antes de agregar los alimentos. También se puede lavar fácilmente y es apto para lavavajillas.
GRILLART Cesta Parrilla para Verduras y Carnes
- Lo suficientemente grande para contener una cantidad adecuada de vegetales, pero lo suficientemente pequeño para caber en su parrilla. Apto para lavavajillas y garantía de devolución del 100 % del dinero.
La mejor funda para parrilla
Hay un montón de cubiertas para parrillas en el mercado, pero debe asegurarse de obtener un producto duradero que pueda soportar el sol directo y el calor, que sea resistente al agua y que permanezca en el viento. También es muy importante encontrar uno que se ajuste correctamente a su parrilla, por lo que primero deberá medir su parrilla antes de comprarla.
La cubierta para parrilla Grillman Premium viene en una variedad de tamaños para adaptarse a la mayoría de los tamaños de parrilla estándar, incluidas aquellas con quemadores laterales y espacios extra anchos. El material súper resistente no solo es resistente al agua, sino que también resiste los destructivos rayos UV y es resistente al desgarro. Todas las costuras están completamente selladas para evitar que se separen con el uso.
Las correas laterales ajustables aseguran la cubierta en cada lado para mantenerla en su lugar incluso en el clima más ventoso. Este es un detalle muy importante, ya que la mayoría de las cubiertas que simplemente se colocan sobre la parrilla a menudo se desprenden o se tiran contra la parrilla y eventualmente se desgastan o se rompen.
Como se mencionó, para obtener el ajuste adecuado, debe asegurarse de tener las dimensiones adecuadas de su parrilla. Asegúrese de medir la longitud, el ancho y la altura y también tenga en cuenta los quemadores laterales o las mesas de servicio.
Cubierta para parrilla BBQ Grillman Premium, resistente
- Tiene una parrilla de barbacoa Weber, Char Broil o Brinkmann y busca una de alta calidad y peso cobertura de servicio? Nuestro diseño extra ancho garantiza que su cubierta GrillMan se ajuste a las marcas más populares. Múltiples tamaños para cualquier parrilla.
Las mejores pinzas para asar
Las pinzas para asar son indispensables para colocar y voltear fácilmente los alimentos en la parrilla. Brindan un agarre seguro para evitar resbalones o caídas, y su longitud está diseñada para ayudarlo a mantenerse a salvo del calor directo de la parrilla. El silicio, que puede soportar altas temperaturas, puede usarse para recubrir los extremos o mangos de muchas herramientas de cocina. El silicio no está diseñado para usarse con temperaturas superiores a los 350 grados Fahrenheit durante largos períodos de tiempo, por lo que muchas opciones de pinzas para asar no lo usan.
No todas las pinzas son iguales y, aunque hay muchos productos que vale la pena considerar, recomendamos las pinzas para asar Grille Perfect Heavy Duty. Hechas de acero inoxidable resistente, estas pinzas miden 16 pulgadas de largo y tienen un agarre extra ancho para garantizar que pueda voltear bistecs, pollo, hamburguesas y cualquier otra cosa que esté cocinando de manera uniforme sin perderlo a la mitad. También ayuda a que la carne no se desgarre al moverla, como sucede con muchas otras pinzas más estrechas.
Viene con un anillo para colgar, por lo que puede permanecer al alcance de la mano en todo momento, y también se puede bloquear en una posición cerrada para un fácil almacenamiento. Un agarre ergonómico le permite sostenerlo cómodamente y también es resistente al calor para asegurarse de que no se queme las manos.
Pinzas para parrilla Grille Perfect de 16 pulgadas para trabajo pesado
- Estos accesorios para asar son gruesos y están hechos de acero inoxidable resistente. Te acompañará en todas tus necesidades de cocina, fritura y barbacoa durante mucho tiempo.
La mejor espátula para asar
Las espátulas son imprescindibles en todas las situaciones de cocción. Brindan una superficie delgada y manejable que puede usar para ayudar a evitar que los alimentos se peguen, como una forma de remover o mezclar comidas, y una herramienta para levantar y voltear carnes y verduras. También es muy útil deslizar debajo de los alimentos para evitar que se peguen, o antes de voltearlos en caso de que alguna parte se haya pegado a las rejillas.
Las altas temperaturas de una parrilla determinan que necesita una opción duradera de acero inoxidable para evitar arruinar la herramienta. Nuestra mejor elección es la FlipFork Boss 5 in 1 Grill Spatula. Esta "navaja suiza" de espátulas tiene todo lo que necesita para ayudar a levantar y voltear sus alimentos, además de tener algunas herramientas útiles integradas en el diseño de acero inoxidable.
No solo sirve como espátula, sino que también funciona como tenedor, para ayudar a sujetar la comida; un cuchillo, y tiene un borde afilado; un ablandador de carne, ubicado frente al filo del cuchillo; y un abrebotellas, para que siempre tengas una bebida fría a mano.
La longitud de 18 pulgadas incluye un mango de madera de acacia que es resistente al agua y duradero para un uso prolongado. También es muy resistente a los hongos y es de la misma madera con la que se fabrican muchas tablas de cortar. 100 % apto para lavavajillas, nunca tendrás que preocuparte de que se deforme.
FlipFork Boss - Espátula para asar 5 en 1
- Multiherramienta 5 en 1:espátula innovadora con filo de cuchillo afilado, tenedor y ablandador , Abrebotellas.
El mejor cepillo para limpiar parrillas
Durante mucho tiempo, las cerdas de acero se han considerado el mejor material para limpiar alimentos horneados y la grasa de las parrillas. Y aunque son un artículo duradero y confiable, tienen un inconveniente importante:las cerdas que se sueltan pueden atascarse en las rejillas y luego transferirse a su comida. En muchos casos, esto ha creado grandes emergencias cuando se consume accidentalmente.
Por eso, hemos buscado la mejor alternativa absoluta sin sacrificar el poder de limpieza de una cerda de acero. El cepillo para parrillas sin cerdas GRILLART es la elección perfecta y está fabricado con una malla cableada de acero inoxidable.
Con 18 pulgadas de largo, proporciona un mango fuerte y fácil de agarrar para mantener la presión sobre la parrilla mientras cepilla y raspa con la malla duradera de 6 pulgadas de ancho y 3 filas y la cuchilla raspadora adjunta. Limpiar las rejillas entre cocciones es increíblemente importante para la vida útil de su parrilla, así como para el sabor de su comida. Desea desechar y cepillar sin temor a que el mango se doble o se rompa al usarlo.
El lado 'hélice' más corto también le permite meterse entre las rejillas para raspar la grasa horneada y el carbón, y se puede usar cuando la parrilla está caliente y fría sin preocuparse de que sea ineficaz.
GRILLART Grill Cepillo sin cerdas
- El cepillo para parrilla Safe/Clean con raspador de GRILLART brinda una superficie de parrilla más limpia y saludable que otros cepillos y elimina el riesgo de que las cerdas acaben en la comida.
Conclusión
Tener una selección de accesorios para asar a la parrilla para elegir cuando comienza a planificar una comida épica es una excelente manera de ayudar a que su trabajo sea más fácil y más fácil de perfeccionar. Las herramientas que hemos resaltado son algunas de las mejores para tener a mano como formas útiles de cocinar y mantener su parrilla funcionando como debería.
Por supuesto, hay muchas más opciones que puede agregar a esta lista a medida que se familiariza con la parrilla o aprende nuevas técnicas. Nos encantaría saber cuáles son sus opciones de accesorios favoritas a continuación y qué obra maestra prepara regularmente.
Como siempre, por favor comparte!